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| Photography . Samanta McMurray |
Yummm...mousse de chocolate...é daquelas sobremesas que começa a apetecer quando o frio espreita lá de fora! Especialmente à noite, a ver um belo filme!
Esta mousse já é um clássico das receitas saudáveis, mas vale sempre a pena ser relembrada e reinterpretada!
E tão fácil que ela é!
* * *
Yummm...chocolate mousse... it's one of those desserts that we crave, specially on those cold nights, after dinner, while watching a movie on the sofa!
This mousse it's a classic of healthy cuisine, but it's always worth it to remember the recipe!
And it's soooo easy!!
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Ingredientes
1 abacate médio bem maduro
2 colheres de sopa de cacau crú em pó (100%)
1 colher de sopa de leite de coco
1 colher de sopa de mel ou agave
morangos a gosto
nibs de cacau (como topping)
Retirar a polpa do abacate e colocá-la num processador de comida, juntamente com o cacau, o leite de coco e o mel. Triturar bem até ficar bem cremoso. Colocar no frio por 30 min (mínimo).
Servir bem fresco com morangos picados e nibs de cacau no topo.
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Ingredients
1 medium avocado (ripped)
2 tbs raw cacao powder
1 tbs coconut milk
1 tbs honey or agave
strawberries
cacao nibs
Blend the avocado pulp, cacao powder, coconut milk and honey on a food processor until smooth and creamy. Place it in the fridge for at least 30 minutes.
Serve chill with pitted strawberries and cacao nibs on top.
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Esta é mais uma receita em parceria com o maravilhoso Frederica.pt! Espreitem por lá mais receitas e muitas dicas de moda, beleza e desporto!
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