segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Eat Love - Banana&Tangerine Parfait delight!


















Se há fruta da qual nunca me canso é da banana. É aquela fruta que serve para todas as estações e nos reconforta quando a fome aperta. É também a melhor amiga de quase todos os ingredientes e posso até dizer que não imagino nada que não fique bem com ela!
Ideal para nos acompanhar na carteira, para antes de um treino intenso, para adoçar bolos e batidos! 
Este é um miminho que faço a meio da tarde quando o almoço foi fraco. Fácil e com um aspecto gourmet!


Parfait de Banana e Tangerina com Iogurte grego e Chia

. 1 colher de sopa de aveia


. sumo de 1 tangerina

. 4 nozes (miolo)

. 1 iogurte grego natural (125g)

. 1 colher de chá de mel

. 1 colher de chá de sementes de Chia

Num copo à escolha colocar a aveia e reservar. Num processador colocar a banana (deixar um pedaço para fatiar no final), o sumo de tangerina e 4 miolos de noz, triturar até formar uma papa. Colocar um pouco de iogurte por cima da aveia, a mistura de tangerina e banana , colocar o restante iogurte. Finalizar com fatias de banana, mel e sementes de chia.


Please scrooll down for english

If there's any kind of fruit that I never get tired of, that fruit is banana! It's an all season fruti that goes with almost every single ingredient, salty or sweet.
Perfect on the go, before a workout, to sweeten up cakes and smoothies!
this is a little treat that I make as an afternoon snack when my lunch is super light. It's super easy and has a very gourmet look!

Ingredients


. 1 tbs of oats


. juice of 1 tangerine

. 1 plain greek yogurt (125g)

. 4 walnuts

. 1 tsp of honey

. 1 tsp of Chia seeds

On a glass, add a tbs of oats. Set aside. On a food processor, mix the banana (lieve a little piece to slice at the end), the tangerine juice and the walnuts and blend everything till it's super smooth.
Add half of the yogurt on top of the oats, then ass the tangerine and banana mix, then put the other half of the yogurt and finich with a fiew banana slices, honey and chia seeds!




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